A Paradió (Brazil dió) egy tápláló és finom dióféle, mely értékes tápanyagokat tartalmaz. Fogyasztható nassolásként, alkalmas sütésre, torták és sütemények készítéséhez, díszítéséhez, desszertekhez. A Paradiót nevezik még brazil diónak, vagy Amazon Mandulának, mert a dél-amerikai esőerdőkben terem. Az ép és sértetlen ökoszisztéma teszi lehetővé a trópusi esőerdőkben,hogy ezek a fák akár 500 éves kort megérjenek.
A benne lévő kálium az idegrendszerünket támogatja. A brazildiónak magas a kalória- és a zsírtartalma, ez utóbbi elsősorban a telítetlen zsírsavak magas tartalmának köszönhető, amelyek felelősek a „rossz” koleszterin szintjének szabályozásáért vagy a magas vérnyomás csökkentéséért.
Kiemelkedően magas a szelén tartalma.
A szelén nélkülözhetetlen szervezetünk számára, segítő molekulaként hozzájárulhat a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentéséhez. Ez a mikroelem az emberi szervezet egészséges működéséhez fontos sejtvédő antioxidáns, magas szabadgyök megkötő képességű, azaz, segíthet megelőzni a daganatos megbetegedéseket. Az alacsony szelénbevitel sejtkárosodáshoz, csökkent pajzsmirigy-aktivitáshoz és autoimmun rendellenességekhez vezethet, mint például Hashimoto pajzsmirigy-gyulladása és Graves-kór.
A termék alapjában gluténmentes,de a gyártási folyamat miatt nyomokban tartalmazhat glutént,ezért nincs rajta mentes jelölés.
Összetevők: Paradió*. *Ellenőrzött ökológiai termesztésből származó.
